ノーマ、世界を変える料理に投稿された感想・評価(★4.1 - 5.0)

「ノーマ、世界を変える料理」に投稿された感想・評価

YamaShin

YamaShinの感想・評価

4.2
一流シェフのファミリーレストラン
で度々名前が出てきたので鑑賞しました。
ogo

ogoの感想・評価

4.2

震えた。

2024年冬に閉店してしまう「noma」

2023年春、ちょうど今京都に来ていて、応募したものの一瞬でソールドアウト、予約は取れず。閉店の理由は憶測も飛び交うものの実態は不明だが、これ…

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Nanami

Nanamiの感想・評価

4.1

世界一に輝いたレストランシェフが言うから成り立つんだろうなとは思う「世界一のレストランはない」

血気盛んだし言葉遣いも物の見方もだいぶ負けん気と野生的な感性あふれる人がやっているけど、料理はどれも…

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Nakao

Nakaoの感想・評価

4.5

昨年には世界1位に返り咲き、名実共に世界最高のレストランとなった「Noma」。そんな世界最高峰のガストロミーを創業したレネ・レゼピにスポットを当てたドキュメンタリー。

ただ美味しければ良いわけじゃ…

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ゆかち

ゆかちの感想・評価

5.0

大好きな料理×ドキュメンタリーもの♡
一流の料理と情熱!♡

いつもどおり、出てくる料理全てが美味しそ………え?!蟻?!!w
まって、これ食べるの????ジャケットの左側にご注目ください。生きた蟻…

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息を飲むほど美しい
「料理」と「自然」の共生

完成された世界では
何かを取り繕うことことはない。
自然の胎動に耳を済ます

囃される言葉に度々中指をたてるのがいいですね。ファッキン!
atto

attoの感想・評価

4.8

私この作品すっごい好き。
もう、何回観ただろう。
盛り付けのセンスの良さもあるし音楽もまた絶妙で。

3人のメインアシスタントを見るときっとレネがいつと完璧な人間では無い事が垣間見える。きっとあのハ…

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やっぱりこういうドキュメンタリー見てて思うのが2番手の大変さ。本気のチームであればあるほど。って意味で自社の2番手は楽そうです。
Hannah

Hannahの感想・評価

4.3

かっこいい、、
星野道夫のエッセーを読んだ時と同じような気分
俺には3人の子供がいる。それが三つ星だ、というレネの言葉が最高だった。エンディングのcinematic orchestraが琴線を揺さぶ…

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もろ

もろの感想・評価

4.3
お料理が美しすぎる〜
作業中のテーブルの上も綺麗
レネ氏の言葉の重みが凄い インタビューでもスピーチでも指導してるときも
大人になって、食というカテゴリの面白さに気付く〜

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