震えた。
2024年冬に閉店してしまう「noma」
2023年春、ちょうど今京都に来ていて、応募したものの一瞬でソールドアウト、予約は取れず。閉店の理由は憶測も飛び交うものの実態は不明だが、これ…
世界一に輝いたレストランシェフが言うから成り立つんだろうなとは思う「世界一のレストランはない」
血気盛んだし言葉遣いも物の見方もだいぶ負けん気と野生的な感性あふれる人がやっているけど、料理はどれも…
昨年には世界1位に返り咲き、名実共に世界最高のレストランとなった「Noma」。そんな世界最高峰のガストロミーを創業したレネ・レゼピにスポットを当てたドキュメンタリー。
ただ美味しければ良いわけじゃ…
大好きな料理×ドキュメンタリーもの♡
一流の料理と情熱!♡
いつもどおり、出てくる料理全てが美味しそ………え?!蟻?!!w
まって、これ食べるの????ジャケットの左側にご注目ください。生きた蟻…
私この作品すっごい好き。
もう、何回観ただろう。
盛り付けのセンスの良さもあるし音楽もまた絶妙で。
3人のメインアシスタントを見るときっとレネがいつと完璧な人間では無い事が垣間見える。きっとあのハ…
かっこいい、、
星野道夫のエッセーを読んだ時と同じような気分
俺には3人の子供がいる。それが三つ星だ、というレネの言葉が最高だった。エンディングのcinematic orchestraが琴線を揺さぶ…
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