〜の幸せレシピなんていう手垢の付いた邦題が今ひとつ。ちなみに原題はQuanto Bastaで適量という意味。
絶対味覚という言葉を本作で初めて知った。食した料理にどんな食材や調味料が入っているのかが即座に分かる舌を持っている事らしい。恐らく、どんな食材同士を組み合わせれば絶妙な味になるのかも分かるのだろう。そう考えると素直に羨ましい。
腕はいいが喧嘩っ早いシェフと、絶対味覚を持つアスペルガーの青年がお互いに心を開く事で絆が生まれて行くというストーリー。杓子定規だった青年がシェフとの交流により、人生における’適量’を知って行くのがいい。予定調和だが、観た後とても温かい気持ちになる。
