私自身1年半ほど前から燻製にかなりハマって、先に「いぶり暮らしレシピブック」という絶版のレシピ本からいぶり暮らしを知って、マンガを読んでドラマまできた。
わたしは燻製をひたすら孤独にやってるから、燻製をネタにイチャコラすんな！！！という気持ちになってしまい、いまのところ1話で観るのを断念。しかし燻製の情報をえたいのでもしかしたら続きを観るかも。ちなみにマンガ1巻を所持してるけど途中までしか読んでない。マンガもあまりに幸せそうでなぜかむかむかくる。つまりドラマはマンガを忠実に再現してると言える。この話は燻製はおまけで恋愛系なのかも。燻製は本当に奥が深くて楽しい。きちんとしたレシピがなく、同じようにやろうとしても全く同じようにはなかなかできない。同じ食材でも味付け、漬け込む調味料や時間、乾燥時間、チップの種類、温度、燻す時間、完成後ねかせる時間などを試行錯誤しつつひとりで作って、ひとりで食べてる。100円ショップのアルミ鍋でできる。あの箱型のはいまいち使いづらい。チップはSOTOのがおすすめ。ピートを混ぜるのもおすすめ。いまのところいちばん好きなのは鴨肉の燻製。だめなのはじゃがいも。あれこれ試すのは本当に楽しい。繰り返しになるが燻製でイチャコラするな！という気持ちになるので1人で燻製する話ほしい。2人で仲良くキッチンに立つのうらやましすぎて見てられない！！！！
